Bijgerechten
Uienringen (V)
Aardappelpuree (V)
Geroosterde groenten (V)
Salade (V)
Broodjes
keuze uit bruin of wit brood - geserveerd met salade
Verse vis van de markt
Krokante vis met gemarineerde kool, koriander en onzehuisgemaakte dressing
Tonijnsalade
Met lente ui
Caprese (V)
Met buffelmozzarella, verse tomaten en pesto
Avocado (V)
Met zongedroogde tomaten
Kalfskroket
Twee krokketten met mosterd
Paleis Clubsandwich
Sandwich met gegrilde kip, bacon en Parmezaanse kaasgeserveerd met frites
Tosti (V)
Met ham en kaas of kaas en tomaat.Geserveerd met chips en verse salade
Desserts
alle gerechten zijn los te bestellen
Trio van ijs
Cheesecake van de dag
Met slagroom en rood fruit
Appelgebak
Met ijs en slagroom
Chocolade lava cake
Met ijs en slagroom
Koffie Panna Cotta
Met slagroom en biscuit
Flammkuchen
Margherita (V)
Met Gruyère, tomatensaus en verse basilicum
Traditioneel (V)
Met kno ook en feta
Bacon
Met bacon en rode ui
Gerookte zalm
Met gefrituurde kappertjes en crème fraîche
Hoofdgerechten
alle gerechten zijn los te bestellen
‘Chicken supreme’
Met aardappelpuree, wilde spinazie en keuzeuit champignon- of pepersaus
Gemarineerde zalm
(supplement 2,50 bij 3 gangen menu)Met seizoensgroenten, gemarineerde koolen crème fraîche
‘Fish and chips’
Krokante vis geserveerd met fritesen onze huisgemaakte koolsalade
Tournedos
(supplement 7,00 bij 3 gangen menu)Medium-rare geserveerd metgebakken uienringen, wilde spinazieen naar keuze champignon-of pepersaus
Paleisburger (VO)
Met bacon, kaas, uienringen,huisgemaakte dressing en geserveerdmet frites en koolsalade
Sticky BBQ Spareribs
Op Zuid-Afrikaanse wijze bereidt,geserveerd met frites en koolsalade
Lamskoteletten
(supplement 4,50 bij 3 gangen menu)Geserveerd met aardappelpuree,wilde spinazie en jus van rode wijn
Kindermenu
Kipnuggets
Met frites en appelmoes
Pizza margherita (V)
Macaroni met kaas (V)
Pasta Bolognese
Ontbijt
Wij gebruiken enkel vrije-uitloopeieren.
Engels ontbijt
Met 2 eieren bereidingswijze naar keuze,bacon, worstje, champignons, “baked beans” en toast.
Roerei
Roerei met gerookte zalm en bieslook,geserveerd met brioche.
Uitsmijter – drie eieren op brood (V)
Geserveerd met kaas op wit of bruin broodToevoeging van ham of bacon + 1,50
Omelette (V)
Geserveerd met kaas, champignons en tomaatToevoeging bacon + 1,50
‘Croque-Madame’
Gegrilde sandwich met ham, kaas,bechamelsaus en gebakken ei
Boerenyoghurt (V)
Yoghurt geserveerd met granola en rood fruit
Verse croissant (VO)
Met ham en kaas of kaas en tomaat
Pasta
Macaroni en kaas (V)
Pasta Bolognese
Salades
Griekse salade (V)
Met feta en olijven
Tomaten salade (V)
Met rode ui
Paleis salade
Met gegrilde kip, spek, gemarineerde koolen onze huisgemaakte dressing
Specialiteiten van het huis
Paleisburger (VO)
Met bacon, kaas en uienringen geserveerd met onzehuisgemaakte dressing, frites en koolsalade
Sticky BBQ Spareribs
Op Zuid-Afrikaanse wijze bereidt, geserveerd met frites en koolsalade
Lamskoteletten
Geserveerd met aardappelpuree, wilde spinazie en jus van rode wijn
Vegetarische risotto (V)
Met spinazie en champignons
Voorgerechten
alle gerechten zijn los te bestellen
Franse uiensoep (V)
Met kaas en croutons
Soep van de dag
Wij informeren u graag
Griekse salade (V)
Met feta en olijven
Tomaten salade (V)
Met rode ui